Pour savourer un authentique plat Maroc , la clé réside dans une confection soignée . Commencez par choisir de l'agneau savoureux et quelques épices fraîches : des ras el hanout, quelques safran, et des gingembre. La farine de blé doit être torréfiée avec soin pour obtenir une texture légère . N'oubliez pas le poulet si vous souhaitez un